第437章 叶落的美食城构想 (2/3)

这个确实需要经验与手艺，就算是叶落学习了这么久，在量的把握上也还是差一些。

点是能点，就是点出来的豆腐，都不如李青青的豆腐好吃。

人家李青青做这个那叫一个轻松，很随意的就将卤水倒里边，然后拿大勺子搅拌了几下，这就搞定了。

卤汁是叶落亲自负责的，配料可不少，里边还有不少的牛肉呢。

当然了，巨型羊肚菌也是必不可少。

一碗碗的豆腐脑盛出来，上边再浇上一大勺冒着热气的卤汁。

李青青那边再给配上一根现炸油条，早餐就齐活了。

不仅仅是这些先到的游客们吃，就连叶落、斯嘉丽、达斯特等人今天的早餐也是吃这个。

让原本看着很大的餐厅，一下子显得拥挤起来。

后面没办法，叶落只能让达斯特几个去仓库那边搬了些桌子和椅子过来，放在门口当游客们临时的餐桌。

咬了一大口油条，又吃了一大口的豆腐脑后，叶落一脸美滋滋的表情对着李青青道“看来，以后岛上要建造一个中小型的美食城才行，看能不能将很多华夏的风味和小吃引进过来，甚至连其他国家的美食也要引进来，到那个时候游客就不需要全部挤在食堂了。”

“虽然这样一来我们收入肯定要减少，但是游客的选择却多了，你们也能够轻松一些，不用一天在厨房待十几个小时。等到餐厅建成，将会成为专属的高档餐厅，相应的价格就会高一些。”

“我前几天在推特上看到，有游客抱怨说我们奇迹岛的收费标准一个月一万很高，可是我却真的没有赚多少钱，几乎可以说是在赔钱。我敢说没有谁敢说自己的食材品质能够比的上我们。”

“幸亏食材是我们自己种植的，不需要花钱采购通过da认证的那些食材，不然光是采购成本的都收不回来，而且在我们这边吃饭还不** ，吃到饱为止，对比很多餐厅，我们的盈利比例很低。”

“这个美食城会在什么时候开始动工呢？而且如果真的打造成美食城的话，运营成本会增高很多，你不怕会赔钱么？”李青青笑着问道。

叶落笑着说道“如果我说，我的美食城根本就没想赚钱，不知道你信不信。”

听到他的话，不当李青青、斯嘉丽和达斯特几人愣住了，连附近的游客们都愣住了。

哪有做生意不想赚钱的人啊？

“你们还别不信，这么跟你们说吧，其实很简单，我们卖的是食材，看重的是将来。”

叶落微微沉吟一下后，笑着解释道“如果一切顺利，那么我们的食材通过超da级别的认证后，我们还是会继续使用这样的食材来制作各种美食，不仅仅要带给大家美味，还要带给大家健康。”

“现在在餐饮界也有很多人提出来健康美食的概念，可是在烹饪的过程中，或多或少的都会有一些影响。如果食材更加的好一些，在烹饪的过程中流失的营养就会少一些，所以食材很重要。”

“如果人们在大快朵颐的同时，还不用去担心健康问题，这样的地方是不是一个好去处？虽然我岛上的景色不是最美，游玩的地方也不是很多，但是将来我们的目标就是给大家美景、美食。”

“不过，将来的美食城在烹饪的手法上可能会粗糙一些，因为这个大多都属于快餐的行列。但是在品质上，并不会降低很多。现在我们也在华夏招聘高级厨师，就是为了这个美食城做准备。”

叶落还真没说谎，岛上的发展只要有钱和时间都能一点点改善，可人流量并不容易提升，他现在需要的不是赚钱，而是口碑，为以后人来岛上定居而提前做的准备。

而且，他相信商城出品的这些食材，绝对能够归纳到健康食材的行列里去，还是真真正正的那种，完全可以让大家到自己这边尽情的吃。

夏晓菲等女以前不是还担心自己的身材会走样吗？